新式茶饮连锁品牌快乐番薯的升级之路
从90年代初期的1.0冲粉时代,到90年代中后期的2.0连锁茶饮时代,再到2015年至今的3.0新式茶饮时代,中国大陆的茶饮行业已走过了三个阶段,在内卷极其严重的茶饮行业,极少有一个品牌可以走过完整的一个阶段。成立于2008年的快乐番薯,见证了行业从2.0到3.0进化,是行业内名副其实的“老字号”。面对新品牌不断涌现、老品牌不断消失的行业现状,快乐番薯这个老品牌却越战越勇、越活越年轻,凭借在茶饮赛道上不断革新,开辟出一条专属于快乐番薯的“升级之路”。
为庆祝快乐番薯品牌成立14周年,快乐番薯推出了一系列的活动,包括连续20天小程序点单全场满18.8元可抽品牌定制金币,以及以#快乐就是,勇敢试#为主题的线上宣传活动。据悉,此次线下活动有效拉动了整体客单价,而线上活动也取得了超过5000万的曝光量,极大的提升了品牌力。从此次快乐番薯的品牌营销活动不难看出快乐番薯的营销方向,既有接地气、洞察人性、简单粗暴的线下活动,又有和年轻人打成一片的线上营销活动。
营销方式年轻化是助力快乐番薯升级的关键手段。一方面,通过打造年轻人喜欢的番薯人IP形象,融入年轻人的群体,获得消费者的认同感。另一方面,通过跨界联名,如快乐番薯&泰迪熊、快乐番薯&小黄人、快乐番薯&蒙牛、快乐番薯&传奇少年刘伯温等实现流量破圈,吸引大量年轻人的关注。此外,事件营销和节点营销也让快乐番薯迅速打入年轻人市场。
产品是快乐番薯升级之路的立身之本。在产品研发上,快乐番薯加快了上新频率,保持月月上新,甚至是一个月多次上新,迎合时令和市场热点进行创意性研发,针对消费者打造出多样的饮品种类;近日,快乐番薯推出的桑葚宝藏靓靓茶系列和蓝天白云椰等产品,全新升级的配料和高颜值的饮品,完美契合年轻人的饮品需求。在产品包装上,既各具特色的联名包装,也有针对不同产品的个性化包装,实现产品由内而外的年轻化升级。
供应链打造是快乐番薯升级之路的坚实基础。2014年成立全资子公司天辅星食品有限公司,从原材料基地建设、原料生产、小料研发等板块入手,建立了品质、供应、价格等方面都极为稳定的供应链体系,最大程度上保证了加盟商的利益。同时,快乐番薯也通过落实数字化变革、精细化运营、终端管控等各方面的能力,保证快乐番薯全国门店出品的品质和价格的稳定。
茶饮品牌“老字号”快乐番薯的升级之路是一条“越来越年轻”的道路,在品牌、产品、供应链等各个方面都在进行着属于自己的年轻化革新。蛰伏14年,快乐番薯再度“出圈”,是对快乐番薯品牌年轻化升级之路的肯定与鼓励,也是今后快乐番薯持续年轻化升级的底气和动力。快乐番薯不会停止前进步伐,会在升级之路上不断探索,坚定的和年轻人站在一起,坚定的出品优质的产品,坚定的完善供应链,坚持为每一位客户和加盟商提供贴心的服务,持续抢滩二三线城市以及下沉市场,走出一条属于快乐番薯独特的升级之路。