百威啤酒：永不放弃追寻伟大

百威啤酒在1876年投入市场，其清爽的口感带给当地居民相当大的刺激，创始人阿道弗斯·布希不断优化自己的产品，通过多种渠道扩宽百威啤酒的市场。他是第一个使用巴氏灭菌法的酿造商，也是第一个使用人工制冷法的酒商，加装在生产车间和运输啤酒的铁路车厢上；又建造了靠近铁路的储藏冰屋，后来形成一条硕大的全国冷链网络，大大提高了百威啤酒的储藏时间，保证了百威啤酒的品质。

经过多年的铺垫，A-B公司将自己旗下的百威啤酒不断做大，不断扩大产能，投资美国本土艺术，给百威做宣传，他们又抓住了美国移民大热潮，喜爱啤酒的欧洲移民自然不会错过品质优良的百威啤酒，1900年安海斯-布希公司啤酒年生产量超过100万桶，成为美国最大饮品生产商。

作为世界上最为畅销，同时销量最大的啤酒品牌，自1995年进入中国以后，百威啤酒一直在探寻着打开中国市场的途径。

今年元月，百威啤酒在其天猫旗舰店也上线了“百威大师传奇虎年限量版”产品，售价1588元/瓶。百威啤酒的“大师传承”则结合工艺讨论起了酒体风味。根据公开信息显示，该款啤酒打破了以往的酿造工艺和配方传统，选取巧克力麦芽的头道麦汁和超过普通啤酒几倍的啤酒花投放量，结合三重酒花的酿造工艺，让其层次感更丰富，酒体风味也更平衡。(综合网络报道)