一汪清水出好鱼 老牌企业焕生机
——探访中原新秀品牌、中国驰名商标“南湾鱼”
信阳南湾湖素有湾湖有“豫南明珠”之称,水域面积6.86万亩,大小相当于12个西湖。南湾湖每年的野生鱼产量,只相当于精养水库5000亩的养殖量。
南湾鱼作为信阳人骄傲的“特产”,早已成了信阳的一张文化名片 去年,信阳市南湾水库渔业开发有限公司申报的“南湾鱼”商标正式被国家知识产权局商标局认定为“中国驰名商标”,老牌企业焕生机,这标志着“南湾鱼”的产品质量和市场美誉度已经获得了社会和更多消费者的认可。
12月20日下午,河南消费新媒体联盟秘书长、河南名优品牌管理研究院院长魏永祥一行,从省会郑州出发驱车300余公里来的豫南——信阳,探访这家豫企新秀品牌——南湾鱼。
信阳市南湾渔水库管理局
魏永祥一行到达南湾鱼的原地也就是此行的目的地——南湾湖之后,在信阳市南湾渔水库管理局见到了信阳南湾水库水产站(下称水产站)站长、信阳市南湾水库渔业开发有限公司(下称南湾渔业公司)总经理刘术友及水产站副站长、南湾渔业公司郑州分公司总经理魏廷。短暂停留后,魏永祥一行就迫不及待地赶往南湾水库对这豫南人最爱的特色食材一探究竟。
在前往该企业活鱼库的路上,水产站副站长魏廷介绍道:“信阳南湾水库水产站站与信阳市南湾水库渔业开发有限公司是‘一套人马两块牌子’,是信阳市南湾渔水库管理局的二级机构,为了方便管理在渔业养殖板块统称信阳南湾水库水产站,对外开展经营活动时又称信阳市南湾水库渔业开发有限公司。”
信阳市南湾渔水库渔业开发有限公司活鱼库码头
一到活鱼库,就远远看见一辆厢式货车正在使用吊机装载活鱼,另一台货车正在排队轮候。码头上一位吊机司机有条不紊地进行吊装作业、另一名工作人员负责为吊入车厢的装鱼网兜结绳放鱼,一网网活蹦乱跳的南湾鱼很快装满车厢。靠近码头的水面上,水产站活鱼库负责人曾鹏亲自下水带领5名工作人员正在网箱中捞鱼,水面上不时有鱼跳出水面荡起一片片水花,一派繁荣的景象。
“今天刚刚打捞的6000多斤,这还不到下午5点就已经全部卖完了,明天还要继续打捞为春节销售旺季做好准备!”站长刘术友介绍说。
活鱼库工作人员正在打捞作业
为什么信阳南湾鱼这么深受消费者喜爱?刘术友向魏永祥一行道出了其中的奥秘。他说:“南湾湖野生鱼富含蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素,其中有抗癌元素之称的‘硒’含量是普通鱼类的3~5倍以上。”
“南湾湖野生鱼之所以闻名,要得益于它的养殖方式。南湾鱼从不喂任何人工,每年11月份开始投放鱼苗,经过至少4年野生状态下的自然生长,并且要达到6斤以上的规格才能捕捞,也是其中一个重要原因。”水产站副站长、公司郑州分公司总经理魏廷补充道。
河南消费新媒体联盟秘书长、河南名优品牌管理研究院院长魏永祥与信阳南湾水库水产站站长、信阳市南湾水库渔业开发有限公司总经理刘术友正在交谈
魏永祥一行在和两位负责人深入交谈时了解到,近年来南湾鱼在南湾人和社会各界的共同努力下,抓住机会,实现形象大蜕变,得到了质的飞跃,成为国内颇有竞争力的水产品牌。 尤其是近年来与河南菜连锁领先品牌——解家河南菜合作以来,短短的两年时间里销售南湾渔22万条,在南湾渔业的发展史上抹上浓墨重彩的一笔。
河南菜连锁领先品牌——解家河南菜热销的红烧南湾大鱼头
近年来,该单位始终坚持“夯实基础抓品质,提升品牌创效益”的发展思路,自2009年注册“南湾鱼”商标以来,先后通过了国际质量管理标准体系(ISO9001)、国际环境管理标准体系(ISO140001)、无公害水产品生产基地、无公害农产品标记、原产地标记、有机产品等认证;南湾鱼系列产品先后荣获了第十三届、十四届中国国际农产品交易会产品金奖、2017中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖、2018中国水产年度大会“中国水产明星水产品”。南湾水库渔业开发有限公司分别获得了国家级标准化示范基地、全国休闲渔业示范基地、河南餐饮首批放心食材供应商、河南餐饮年度诚信供应商、河南省农业产业化重点龙头企业、河南省工人先锋号、河南省五一巾帼标兵岗等荣誉称号。
南湾鱼郑州推广销售中心获“信阳市五四劳动奖章集体”,水产站副站长、郑州分公司总经理魏廷作为企业代表接受表彰
就在前不久的10月19日,从信阳市隆重召开的共青团信阳市第四次代表大会上又传喜讯,南湾鱼郑州推广销售中心获“信阳市五四劳动奖章集体”,水产站副站长、公司郑州分公司总经理魏廷作为代表企业接受表彰。如今的南湾水库渔业已经成为中部水产业“领头羊”,引领着河南水产业发展方向。
河南消费新媒体联盟秘书长、河南名优品牌管理研究院院长魏永祥与信阳南湾水库水产站站长、信阳市南湾水库渔业开发有限公司总经理刘术友在一起
探访结束后,刘术友总结道:“南湾鱼品牌获得的系列殊荣是全体南湾水库人多年来励精图治、艰苦创业、奋发图强的结果,也是长期以来深化品牌战略得来的结果,更是市委、市政府及行业主管部门多年来大力支持和关心关爱的结果。相信她必将戴着光环,携着诚信,扛着质量,一路前行,这也将给南湾鱼品牌提出新的更高的要求。”
魏永祥对南湾渔业公司取得成绩表示充分肯定,他希望南湾渔业公司今后将用好“驰名商标”等系列金字招牌,不断向高质量产业化方向大踏步迈进。 他还表示:“河南消费新媒体联盟及河南名优品牌管理研究院分别作为推动消费升级的新锐传播平台、名优品牌管理的研究机构将继续为南湾渔业公司这家老牌企业在宣传推广方面贡献力量。”